羅勒屬于高溫濕熱性的植物,直播栽培必須在平均氣溫達(dá)攝氏20C 以上時(shí)才能開始播種。
羅勒栽培時(shí)間和注意事項(xiàng)
羅勒早播
早播可以在春天於室內(nèi)日照充足的地方施行點(diǎn)狀播種;以20cm為間隔每個(gè)地方播撒5—6顆種子,然后從上面輕輕按壓不要蓋土。
為避免種子被風(fēng)吹走并預(yù)防乾燥,可以用濡濕的報(bào)紙覆蓋其上,直到種子發(fā)芽為止。
(資料圖片僅供參考)
苗株之間必須要有25cm的間隔,因此一個(gè)栽容器栽種2-3株幼苗比較恰當(dāng)。發(fā)現(xiàn)花苞就是摘蕾的最佳時(shí)期,摘芯是為了能夠長期種植,也為了使羅勒長出腋芽。
開過花的香草植物,不僅難以長出芽,葉片的風(fēng)味也會(huì)大減,因此開始看到花苞的時(shí)候,一定要毅然決然地展開摘蕾的工作。
如果在8月初幼苗高約10 -15cm時(shí)作修剪的話,到11月時(shí)就可以收成了。
羅勒的特點(diǎn)
羅勒是藥食兩用的香料植物,味似茴香,全株小巧,花色鮮艷,芳香四溢。羅勒生性強(qiáng)健,很容易栽培,由於性喜溫暖,在大陸一年四季都可以生長良好。
羅勒的栽培注意事項(xiàng):
1、環(huán)境要求:
羅勒雖然耐熱,卻極怕乾燥,要及時(shí)澆水,冬天時(shí)可以把花盆整個(gè)搬到室內(nèi)照顧,放在有日照的地方,只要夜晚室溫不要迅速下降的話,在3月份之前都可以培育得很好。要注意,窗戶旁邊雖然白天很溫暖,晚上卻很冷。
2、修剪要點(diǎn):
摘芯時(shí)收集到的嫩葉不但柔軟氣味佳,千萬別浪費(fèi)了!不妨把它加入料理或是茶飲中,品味一下新鮮羅勒的滋味。入秋之后要從根部修剪,剪枝后要施肥。
3、病蟲害防治:
羅勒的葉片柔軟,在香草之中較易被害蟲腐蝕,也比較容易患病。每天澆水的時(shí)候要仔細(xì)檢查并作預(yù)防。
羅勒容易患的病害:灰徽病、立枯病。還要注意提防的害蟲,比如夜盜蟲、煙草粉虱。